香港营救 在线观看剧情介绍:到了炒凉皮的D级招牌菜技能。做出来的炒凉皮，不比老爷子做的逊色多少。徐拙开始准备配料，也试着做一次。他跟老爷子的做法不一样，或者说，他得到的技能跟老爷子不一个流派。因为徐拙得到的这个技能，居然需要先摊鸡蛋皮。对，就是把鸡蛋液倒进锅里，然后摊成很薄很薄的鸡蛋皮，再切成跟凉皮一样的丝，炒的时候跟凉皮一道下锅。这样做出来的炒凉皮颜色更好看，而且这样操作，显得鸡蛋很多，还不用专门像老爷子那样把鸡蛋炒一下再盛出来。而且更重要的是，炒鸡蛋太耗费食材，一份炒凉皮用一个鸡蛋。再加上炒鸡蛋时候耗费的食用油，成本会很高。但是摊成鸡蛋皮就能省很多。一次做一盆鸡蛋皮，炒凉皮的时候抓一把进去，成本能下降不少。更别说鸡蛋皮还能往里掺假了。这次学到的技能，也不知道是从哪个摊贩身上复制的。相关影视:香港营救 在线观看