豹子说:“我见过一次杀狗,狗的皮都被剥了一半,人人都认为狗死透了,就从树上放下来。然而,狗的四蹄一挨地,居然拖着半张皮跑了起来。”
我们听到豹子这样说,都一齐惊叫起来。
豹子接着说:“杀狗是有窍门的,只有屠户才能杀狗,一般人杀不了狗。屠户里面出了很多英雄好汉,比如刘邦帐下的猛将樊哙。仗义每多屠狗辈,负心皆是读书人。读书人的书念多了,就念到了猪沟子里了。杀猪的人都是社会底层,行侠仗义,好抱打不平。”
我好奇地问:“杀狗有什么窍门?”
豹子说:“杀狗不能用刀子,因为狗血大补,狗毛保暖,动了刀子,血就跑了,狗皮也糟蹋了。狗皮可以做成褥子,冬天铺在身子底下,就像抱着炭火睡觉。杀狗的时候,要先把狗吊起来,绳索勒紧脖子,但是勒不死,狗命很长。然后,撬开狗的嘴巴,给狗兔子里灌水,等到狗肚子装满了水,圆滚滚的,像一面鼓,这时候狗才会死透。”