“我倒是觉得是烤小黑猪。”
那位粉丝也猜对了,叉烧肉此时要做的就是烤小黑猪。
这只小黑猪在被拎回来的时候,林阳就已经将它给处理好了。
毕竟要是一个直播间内,出现了熊猫解剖小黑猪的画面,那真是想想都不对劲。
叉烧肉熟练的从桌子上拿起一个个香料混合起来,均匀的涂在了那只小黑猪的内腔中。
林阳也是在一旁当起了解说。
叉烧肉在将作料涂好后,将一些之前在森林内采集到的蘑菇给塞了进去。
“将蘑菇给放入处理好的小黑猪体内,等到小黑猪烤好的时候,里面的汤汁也能将蘑菇给煮熟。”
“正好可以做出一道鲜美的蘑菇浓汤。”
随后,叉烧肉开始了对小黑猪的腌制。
一段时间后,腌制的差不多了,就用沸水遍淋猪身。
林阳微微一笑:“这样做能够让小黑猪的皮绷紧,肉变硬、让口感变的更好。”
看到这里,不少的粉丝已经留下了口水。
将小黑猪烫好后,叉烧肉在外皮再次刷上一层香料。
随后,叉烧肉就将这只处理好的小黑猪,给放到了准备好的烤架上,点燃炭火,慢慢的旋转烘烤起来。
听着小黑猪身上冒出的油脂的滋滋声,叉烧肉将磨碎的香料给撒了上去。
直播间的粉丝们,此时就算是隔着屏幕,仿佛都能够闻到那只烤小黑猪的香味似的。
“不行了,光是看着,我都能闻到香味了,山主能不能让我雇佣叉烧肉来我家里做饭,就算是一顿也可以!”