这是从外藩传来的种子,只不过没有普遍种植而已。
大家一向不知道怎么做,有些人喜欢吃生的,听说甜,不过还是有一股嫩生气。
嫩的时候白水煮熟好吃,不过不怎么能够填饱肚子。
等到彻底熟透了,这里面的包谷子又特别硬,煮熟了也不太好嚼烂。
近几年,大家还用它磨粉,渐渐的,吃法就多起来。
李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉,放了几个鸡蛋,然后搅拌好,放在油锅里烙。
滋滋的声音勾引着大家的食欲,等到那玉米成形,烙好以后李心慧捞出来,切成花样子,再撒上白糖。
“这叫玉米烙,香甜可口,这个是供奉的,等会你们要吃可得自己做。”
众人看得直流口水,眼睛继续盯着李心慧的动作。
只见她又架起了大锅,然后打开今日书院送来的大坛子。
用香油调了高汤,再加入红艳艳是酸汤,最后在将捶打好的面团抻扣。
僧人们围成一个圈,生怕错过一丝细节。
他们早就听过了,这位陈娘子做的龙须面一绝,可惜一直都还没有吃到。
李心慧看着众人下意识伸长的脖子,抻扣面团的手一甩,对着众人道:“站远一点!”